我 們 的 故 事
簡單的幸福 卻有著不簡單的過程
原來榛果它是長在那麼高的樹上。 覆盆子 紅醋栗 它是那麼的脆弱
從自家後院栽下來的櫻桃，為家人作上一道甜點Clafoutis.
對了 這就是食物原始的味道。
chef你怎麼了? 發生了甚麼事?
一問才知道，他老婆生重病了，問他為何還待在這?
他說工作還未告一個段落，所以他要先完成，才能離開。
煞那間才領悟到，原來這就是法國人的工作與生活！
二年多的法國生活，很多人在問你學到了甚麼?
我想那就就是 adhérer aux intentions
凡事堅持 .凡事用心
我們的團隊
Enzo kuo
首席講師
哲瑋哥
麵包技術總監
Polly
店長
